Weingut Heinrich

Das Weingut G.A. Heinrich liegt in der Riedstraße 29 in 74076 Heilbronn und wird von den Brüdern Björn und Tobias Heinrich geführt. Die Familie Heinrich kann auf eine beeindruckende Weinbautradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1545 reicht. Ursprünglich bearbeiteten die Vorfahren als sogenannte "Bauwengerter" die Weinberge wohlhabender Bürger im Lohn. Durch Generationen hinweg erwarb die Familie eigene Rebflächen und etablierte sich als eigenständiges Weingut.

Heute bewirtschaftet das Weingut 15 Hektar Rebfläche und legt seinen Fokus bewusst auf die klassischen heimischen Rebsorten Lemberger, Spätburgunder, Weißer Burgunder und Riesling. Auf den Anbau internationaler Rebsorten wird verzichtet, da die heimischen Sorten sich über Jahrzehnte, teilweise Jahrhunderte, in der Region bewährt haben. Zudem pflegt das Weingut Spezialitäten wie Trollinger und Scheurebe und kreiert attraktive Cuvées in Weiß und Rot.

Die Philosophie des Weinguts betont Authentizität und Handwerklichkeit. Die Weinproduktion wird als Handwerk und nicht als Industrieproduktion verstanden. Das Ergebnis des traditionellen Weinausbaus sind keine "gemachten" Weine, die den Geschmack der Masse treffen müssen, sondern filigrane, herkunftsbezogene Naturprodukte.

Um die Qualität und den Charakter der Weine zu gewährleisten, nutzt das Weingut für seine vier Fokusrebsorten ein dreistufiges, herkunftsbezogenes Klassifikationssystem. Die Weine benötigen oft mehr Zeit, um sich zu entfalten, und teilweise muss man sich mit ihnen beschäftigen, um sie ganz zu verstehen. Erst nach einiger Zeit im Fass und auf der Flasche gehen die Rot- und auch Weißweine in den Verkauf. Lagerfähigkeit und positive Überraschungen im Geschmack sind der Lohn für diese Geduld.

Unter der Bezeichnung "G.A." bietet das Weingut seine Premiumweine aus ertragsreduzierten Weinbergen vom Heilbronner Stiftsberg an. Der dort vorherrschende Keuperboden vermittelt den Weinen ihre unverkennbare Würze und eigenständige Persönlichkeit. "G.A." ist eine Hommage an die Vorfahren Gustav und Adolf Heinrich.

Die Gutsweine des Weinguts bieten unkompliziertes Trinkvergnügen für jeden Tag und Anlass. Dies gilt vor allem für "unsere Weinbergtiere", eine neue Linie innerhalb der Gutsweine. Die Trauben aus Heilbronner Weinbergen werden alle von Hand gelesen und überzeugen durch ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis.

Das Weingut G.A. Heinrich legt großen Wert auf Authentizität, Handwerklichkeit und die Pflege traditioneller Rebsorten. Durch die Verbindung von jahrhundertelanger Familientradition mit modernen önologischen Erkenntnissen entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter und hoher Qualität.

Weitere Informationen unter: www.weingut-heinrich.de